강아지육포, 건조간식 특화과정을 통해 만들었죠!

안녕하세요!
반려동물 지식정보 전문 블로거
레스퍼피입니다~
오늘도 만나서 반가워요!

얼마 전에 친구가 자기가 직접 
만들었다며 애견수제간식을 
선물로 보내줬어요. 
주니까 얼마나 좋아하던지
제가 다 뿌듯하더라구요 ㅎㅎㅎ

친구도 만들었는데 나도 
강아지육포를 직접 
만들어줄 수 있지 않을까 
생각을 하고 알아보았죠.

예전에 비해 가족들이 다들 집을 
비우는 시간이 길어지다 보니까 
일반적인 것보다는 좀 오랫동안 
씹을 수 있는 게 좋겠다 싶었어요. 

그러다가 생각난 것이 
강아지육포였죠. 

처음에는 호기롭게 그냥 자르고 
말리면 되겠지라고 생각했는데 
그렇게 간단하지 않더라구요.

재료마다 알맞은 건조시간도 있고,
손질법도 다르고...
그리고 잘못 건조하면 곰팡이도 핀다 하고ㅠㅠ
의외로 어렵더라구요?

저는 원래도 애견수제간식에 관심이 많아
한국반려동물아카데미의
펫 베이커리 특화과정을
수강하고 있었는데요.

마침 건조간식 특화과정도
신설되어서 수강할 수 있었거든요!

바로 피켓팅을 뚫고 신청하였고(ㅋㅋ)
참석해서 궁금하던 
부분들에 대해서 배울 수 있었죠.

혹시나 싶어서 특강에 참여하기 
전에 급하게 건조기를 구매했는데 
아쉽게도 날짜에 맞추어서 
도착하지는 못했답니다. ㅠㅠㅠ 힝

그래도 한국반려동물아카데미에서 
전부 준비를 해주셔서 다행히 
실습수업을 듣는 데에 문제는 없었어요.

강의에서 사용된 재료들은 
일상생활에서 저희가 자주 
강아지에게 주던 간식들이었습니다. 

닭 가슴살과 오리 가슴살, 
돼지 등심과 고구마 같은 거요! 

그냥 살코기를 잘라서 주거나 
고구마를 주면 너무 허겁지겁 먹어서 
걱정이 되었는데 건조를 시켜
강아지육포로 만드니
확실히 꼭꼭 씹어 
오래 먹게 되더라고요.

역시 강아지오래먹는간식은 
강아지육포같은 건조간식이 최고인 것 같아요. 

게다가 우리애가 유난히 고구마를 
좋아하는데 같이 먹을 때 너무 
불쌍하게 쳐다봐서 자꾸 주다가 
비만이 되었던 적도 있거든요. 

이렇게 건조해서 주면 천천히 먹어서 
양이 줄어들 테니 더욱 
마음에 들었습니다.

저는 저희가 직접 만들 수 있는 
것들은 방금 말씀드린 것 처럼 
기존의 원 재료를 말리는 것만 
가능한 줄 알았어요. 

그런데 그게 아니라 우유로 껌을 
만들거나 열빙어를 건조하는 등 
다양한 간식도 만들 수 있었답니다. 

강아지육포 막상 만들어보니...!
각 재료마다 손질하는 방법이나 
조심해야 하는 부분들이 달라서 
생각보다 외울게 많았어요. 

하지만 내 손으로 직접 만들어서 
선물해 주면 우리 애가 얼마나 
좋아할까 생각하니 전혀 힘들거나 
지치지 않았습니다. 특히 블리 스틱 
만들기가 손이 정말 많이 갔는데
요게 오래 먹을 수 있는 간식 중
아주 아주 베스트더라구요 ㅎㅎㅎ

만들고 나서는 더 오랫동안 보관하기 
위해서는 어떤 방법을 사용해서 
포장을 하는 것이 좋은 지도 
배울 수 있었습니다. 

아무리 건조를 시켰다고 하더라도 
음식이기 때문에 오랫동안 보관하지 
못 할까봐 걱정했는데 덕분에 
그런 걱정을 덜었죠 ^.^ 

강아지육포라고 무조건 
오래 보관이 가능한 것은 아니니까요.

건조간식 실습을 통해
강아지육포 만드는 
방법을 배울 수 있고,
정규 이론 과정을 통해서는 
사료학이나 영양학 같은 기초가 되는 
지식들도 습득할 수 있다는 부분이 
너무 마음에 들었습니다. 

수강 기간이 아직 남았는데 아직까지 
굉장히 만족스럽게 이론수업을 
듣고 있어요 ^^

몰랐던 부분도 많이 알게 되었고요.

내부에 위치해있는 실습장에서
3주 동안 실습과정을 배웠는데

만든 가짓수가 진짜 엄청나서...ㅋㅋ
우리 사랑이가 얼마나 행복한 3주였는지 ㅋㅋ

게다가 창업에 관한 지식도 꼼꼼히 알려주셔서
창업하는 데도 큰 보탬이 되겠더라구요.

강아지육포를 포함한 건조간식이
사계절 내내 인기 있는 잇템이잖아요.
창업 아이템으로도 진짜 좋을 것 같아서
저도 창업 욕심이 슬그머니 나는 거 있죠.

강아지육포 밖에서 사서 
먹이기에는 걱정되고 직접 
만들자니 방법을 모르겠다면 
여러분들도 한번 강의를 
들어보시는 건 어떨까요? 

단순히 집에서 만드는 것으로 
끝나는 것이 아니라 굉장히 
디테일한 지식을 알려주시기 때문에 
후에 창업을 할 때에도 큰 도움이 
될 수 있을 것 같아요.




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<서포터 활동을 통해 소정의 수수료를 받지만, 솔직한 의견으로 작성했습니다.>